Tortinha de Maçã

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Tortinha de maçã

5 itens
5 porções
40 minutos

Lista de ingredientes

Ingredientes - Massa

1 xícara de resíduos de leite de castanhas ou leite de vaca

1 banana prata amassada

1 colher de chá de canela em pó

2 colheres de sopa de ghee ou manteiga comum

3 colheres de chá de mel

2 colheres de chá de açúcar mascavo ou de coco

Ingredientes - Recheio

1 maçã fuji pequena fatiada

1 copo americano de suco de laranja

Meia xícara de água

1 colher de sopa de aveia em flocos

Meia colher de chá de canela

1 colher de chá de açúcar de coco ou mascavo

Ingredientes - Cobertura

1 colher de castanhas da sua preferência

Modo de preparo

Modo de Preparo - Massa

1. Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.

2. Bata no liquidificador a castanha com água. Depois, coe essa mistura e utilize os resíduos para o preparo da massa.

3. Amasse a banana e misture com o restante dos ingredientes da massa.

4. Coloque a massa em forminhas de silicone e pressione bem, para que ela não fique muito grossa.

5. Leve ao forno por cerca de 15 minutos.

Modo de Preparo - Recheio

1. Coloque numa panela a maçã, o suco de laranja, água, aveia em flocos, a canela e o açúcar.

2. Leve ao fogo brando e misture até a maçã ficar cozida. Deixe esfriar.

Modo de Preparo - Montagem

1. Após retirar a massa da tortinha do forno, acrescente o recheio, distribuindo por igual entre as forminhas. 2. Finalize com a castanha e está pronto